コース詳細
【Xmas2025】엄선 흑모 와규 A5 필레를 메인으로.고베 기타노의 은신처 공간에서 독창적인 일품에 혀고.

16500 엔(税込)
- 13品
- 2~6名
올해도 셰프 독자적인 조건의 일품으로 크리스마스 한정 코스를 준비했습니다.화려한 철판 기술로 만끽하는 엄선 흑모 와규 스테이크는 물론, 다채로운 오드블로 시작되어 저희 가게에서 밖에 맛볼 수 없는 명물 치즈 구이로 한다. .기타 요리사 오리지널 평소와 다른 독창적인 요리를 세련된 공간에서 어깨 팔꿈치를하지 않고 소중한 사람과 특별한 날 저녁을 천천히 보내십시오.
コースメニュー
※12월 23일부터 12월 25일만의 한정 코스※
◆ 오드불 ~ 고기의 샤르큐토리 ~
· 퍼티 드 캄파뉴
・포그람스
・포르케타
· 오리의 구성
・포크리엣
◆ 샐러드
연어 마리네와 사워 크림의 퐁당 원단 캐비어
◆ 스프
콘소메 드 볼라이유
◆옵션+2.200엔/인 해물 요리
큰 새우 마늘 새우 수제 타르타르
(1인분부터 주문 가능.주문시 요청란에 기재하십시오.)
◆야채의 샤르큐토리
· 으깬 감자
· 다채로운 토마토 피클
・겨울 야채 3종
◆ 고기 요리
엄선 검은 털 일본소 A5 필레스 스테이크 100g
※50g부터 증량 가능+2.200엔/50g
◆치즈구이
영국 레드 체더
네덜란드 고다 치즈
이탈리아 고르곤졸라
노르웨이 예스트
※4개국 4종 중 한 명씩 선택하세요.요청란에 기입하십시오.
◆Xmas 특제 스위트
수제 치즈 케이크와 과일
※매입 상황에 의해 일부 변경하는 경우가 있습니다.
· 알레르기 등이 있으면 반드시 예약시에 말씀해주십시오.
・해물 요리(대새우)의 주문, 고기의 증량은 한 분으로부터 받습니다.
※대새우의 주문이 없는 경우는 해물 요리는 코스에 포함되지 않습니다.
・음료 무제한은 받아들일 수 없습니다.
・시간제를 위해, 반드시 시간 엄수로 부탁드립니다.
※ 12월 23일(화), 12월 24일(수), 12월 25일(목)은 전일 완전 2부제입니다.
1부 18:00-20:00
2부 20:30-22:30
반드시 어느 쪽인가의 시간으로의 예약을 부탁드리겠습니다.
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 3일 전 12시까지
2025/11/14 更新

